Kamar sing resik panganan utamane digunakake ing minuman, susu, keju, jamur, utamane duwe kamar pangowahan, pancuran udara, kunci produksi resik. Partikel mikroba ana ing endi wae ing udhara sing gampang nyebabake panganan. Kamar sing resik resik bisa nyimpen panganan kanthi suhu sing kurang lan sterilize panganan kanthi suhu sing dhuwur kanthi mateni mikroorganisme supaya bisa nutrisi lan rasa panganan.
Njupuk siji saka kamar sing resik panganan minangka conto. (Bangladesh, 3000m2, ISO 8)



