Ruangan resik panganan kudu ketemu standar kabersihan ISO 8. Konstruksi ruangan sing resik panganan bisa kanthi efektif nyuda wutah lan cetakan produk sing diprodhuksi, ngluwihi gaweyan panganan, lan nambah efisiensi produksi. Ing masyarakat modern, luwih akeh wong menehi perhatian marang safety panganan, luwih akeh sing menehi perhatian babagan kualitas panganan lan omben-omben biasa lan nambah konsumsi panganan seger. Kangge, pangowahan gedhe liyane yaiku nyoba kanggo ngindhari aditif lan pengawet. Panganan sing wis ngalami perawatan tartamtu sing ngowahi pelengkap normal kanggo mikroorganisme utamane gampang kena serangan mikroba lingkungan.
Kelas ISO | Partikel maksimal / m3 | Bakteri ngambang CFU / M3 | Setya bakteri (ø900mm) CFU | Mikroorganisme permukaan | |||||||
Negara statis | Negara dinamis | Negara statis | Negara dinamis | Static State / 30min | Negara Dinamika / 4h | Tutul (ø55mm) CFU / sajian | CFU / sarung tangan / sarung tangan | ||||
≥0.5μm | ≥5.0μm | ≥0.5μm | ≥5.0μm | Kontak karo permukaan panganan | Bangunan utama permukaan | ||||||
ISO 5 | 3520 | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0,2 | 3.2 | 2 | Kudu Tanpa Mold Spot | <2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:Apa kabersihan sing dibutuhake kanggo ruangan resik panganan?
A:Biasane kabersihan ISO 8 sing dibutuhake kanggo wilayah sing resik lan utamane kabersihan ISO 5 kanggo sawetara wilayah laboratorium lokal.
Q:Apa layanan turnkey sampeyan kanggo ruangan resik panganan?
A:Iku layanan mandeg kalebu ngrancang, desain, produksi, pangiriman, pangiriman, komisi, validasi, lsp.
Q:Suwene suwene desain awal awal kanggo operasi akhir?
A: Biasane sajrone setaun, nanging uga kudu mikirake lingkungan kerja.
P:Sampeyan bisa ngatur labors Cina kanggo nindakake konstruksi ruangan sing resik jaban?
A:Ya, kita bisa negosiasi karo sampeyan.